Makarnanız bir şefin elinden çıkmış üzere olsun! Yanlışsız pişirme teknikleri ve lezzet sırları için ayrıntılar yazımızda.

Adını duyunca bile merak uyandıran Cennet Çamuru, Gaziantep mutfağının en özel tatlılarından biri. Hem hafif hem de lezzetli olan bu tatlı, özellikle sütlü tatlıları sevenlerin favorisi olmaya aday! Peki, Cennet Çamuru nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? İşte, adeta damakta şölen yaşatan o efsane tarif!

Hatay mutfağının en özel peynirlerinden biri olan Sürk Peyniri, baharatlı aroması ve benzersiz lezzetiyle kahvaltı sofralarını şölene çeviriyor. Peki, bu eşsiz peynir nasıl hazırlanır, ne gibi faydaları vardır ve en iyi nasıl tüketilir? İşte, Sürk Peyniri hakkında tüm bilinmesi gerekenler!