Trabzon mutfağı, kendine has lezzetleriyle ünlüdür ve pidesi de bu lezzetlerin başında gelir. Trabzon pidesi, bol materyali, ince ve çıtır hamuru ile damakları şenlendirir. Bilhassa kıymalı, peynirli yahut yumurtalı çeşitleriyle bilinen bu pide, taş fırınlarda pişirildiğinde apayrı bir lezzete kavuşur.
Ancak meskende de tıpkı lezzeti yakalamak mümkün! Bu tanımda, Trabzon pidesinin en lezzetli halini yakalamak için dikkat edilmesi gereken tüm püf noktalarıyla adım adım nasıl yapıldığını anlatacağız.
İlgili Yazılar
Web sitemizde size mümkün olan en iyi deneyimi sunmak için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.