
Lahana, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Lakin haşlarken kimi kıymetli noktalara dikkat edilmezse besin kıymetini kaybedebilir, makûs bir koku yayabilir ve lezzetini yitirebilir. Lahana haşlama sürecinde uygulanması gereken püf noktalarını öğrenerek hem lezzetli hem de sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz.