Dışı çıtır, içi yumuşacık ve peynirin eşsiz lezzetiyle harmanlanmış nefis bir tatlı! Papanaşi, Romanya mutfağının en özel tatlılarından biri. Yoğurt ve reçel ile servis edilen bu harika lezzeti meskende denemek ister misiniz? İşte ayrıntılı tanımı ve püf noktaları!

Bayram sofralarının lezzetine kapılıp çoka kaçmak, hem mide sorunlarına hem de sıhhatsiz kilo alımına neden olabilir. Pekala, tatlılardan et yemeklerine kadar güçlü bayram menülerinde nasıl istikrarlı beslenilir? İşte bayram boyunca sağlıklı kalmak ve hazımsızlık üzere sıkıntıları önlemek için dikkat etmeniz gerekenler!

Hem hafif hem besleyici bir tatlı arıyorsanız, Herle tam size göre! Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan bu eşsiz lezzet, un, süt ve şekerin kusursuz ahengiyle hazırlanıyor. Basitçe yapılan bu tatlı, bilhassa mideyi rahatlatan yapısıyla da dikkat çekiyor. İşte tam kıvamında, klâsik Herle tatlısı tarifi!

Elma kompostosu, hafif tatlı lezzeti ve ferahlatıcı tesiriyle sofraların vazgeçilmezi! Hem sıcak hem soğuk tüketilebilen bu nefis içecek, bilhassa sindirimi destekleyen ve bağışıklığı güçlendiren doğal bir şifa kaynağı. İşte en gerçek ve tam kıvamında elma kompostosu tarifi!