Osmanlı mutfağının ihtişamlı yemeklerinden biri olan Şehzade pilavı, bol materyalli ve besleyici yapısıyla sofralara şıklık katan bir pilavdır. İçinde et, badem, kuş üzümü ve baharatların süper ahengini barındıran bu özel pilav, adeta bir ziyafet yemeğidir.

Bol etli, baharatlı ve mis üzere tereyağı kokan bir pilava kim hayır diyebilir? Orta Asya mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Acem Pilavı, pirinç, kuzu eti, havuç ve bademin eşsiz ahengiyle sofralara şölen katıyor. Pekala, en lezzetli Acem Pilavı nasıl yapılır? İşte adım adım tanım ve püf noktaları!

Lezzetli bir iç pilavın sırrı, baharatların ve materyallerin kusursuz ahenginde saklı! İşte tam kıvamında, tane tane dökülen, nefis bademli iç pilav tarifi!

Pilavın bozulduğunu anlamak için hangi belirtilere dikkat etmelisiniz? Tüketmeden evvel kesinlikle bu işaretleri gözden geçirin!