Bu ekmek hem doyurucu, hem lezzetli hem de çok kolay!

Malzemelerim

3 adet yumurta
1 su bardağı tahin
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı sirke
1 kase ince kıyılmış maydonoz
1 kase ceviz içi
1 kase siyah zeytin
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

Susam, çörekotu, chia tohumu

3 adet yumurtayı kırıp üstüne tahin döküyorum. Tahin ve yumurtayı yeterlice karıştırıyorum, karbonatı sirkeyi de yumurta tahin karışımına döküyorum. Akabinde karışıma maydanoz, zeytin ve ceviz, zerdeçal ve kekik ilave ediyorum karışıtırıyorum. Karışımımı fırın tepsime döküyorum ve üstüne susam, çörek otu çiya tohumu ekliyorum 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyorum. Pişen ekmeğimi dilimleyerek servise hazır ediyorum.

Afiyet olsun!

Detaylar görüntüde…