Hurma çekirdeği, hurma meyvesinin içinde bulunan, çoklukla tüketilmeyen lakin sıhhat açısından birçok yarar sağlayan sert bir yapıdır. Binlerce yıldır bilhassa Orta Doğu ve Asya’da klâsik tıpta kullanılan hurma çekirdekleri, antioksidanlar, lifler ve yararlı yağ asitleri bakımından hayli zengindir.
Hurma çekirdeği, öğütülerek un haline getirilebilir, çayı yapılabilir ya da yağı çıkarılarak sıhhat ve kozmetik alanlarında kullanılabilir.
İlgili Yazılar
Web sitemizde size mümkün olan en iyi deneyimi sunmak için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.