Kahve yanına yakışan unsuz ve pratik nefis kurabiyemizi yapmayan kalmasın!
Malzemeler
- 150 gram hindistan cevizi
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 3 yarım çay bardağı şeker
Önce hindistan cevizini akabinde üzümü, şekeri ve yumurtayı bir kaba döküyorum. Tüm gereçleri ekledikten sonra yoğurmaya başlıyorum. Gördüğünüz halde bir kıvam elde edince yağlı kağıt serdiğim tepsiye hamurumu ince katman olacak halde yayıyorum ve 170 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyorum. Pişen kurabiyemi dilimlenmiş olarak servise hazırlıyorum. Mis çıtır kurabiyem hazır!
Afiyet olsun!
Detaylar görüntüde…
